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| Imagem / Reprodução |
Nesta
quarta-feira, 3 de julho, a poucos dias do início do aguardado Festival do Café
Cultural, será oferecido um curso gratuito de Organização ao Serviço do Garçom,
Maître e Sommelier, ministrado por Angelo Miranda, renomado profissional da
área.
O curso, que começará às 9h no Badabarreira, abordará temas essenciais para a atuação dos profissionais de serviços em eventos e restaurantes. Entre os tópicos a serem discutidos estão:
-
Higiene pessoal e postura profissional;
- Mise
en place de utensílios;
-
Montagem básica de mesa, para banquete, bufê e serviço à la carte;
-
Funções do sommelier e harmonização de vinhos;
-
Preparação de drinks, entre outros aspectos relevantes para o salão.
As
inscrições serão realizadas no local, antes do início do curso, e todos os
interessados podem participar gratuitamente.
O
Festival do Café Cultural acontecerá nos dias 13 a 14 de julho, com o apoio do
governo do Estado através do programa Pernambuco Meu País. O evento promete uma
programação diversificada e gratuita, incluindo shows, mostras culturais, peças
teatrais e exibições de filmes. Entre as atrações confirmadas estão Dorgival
Dantas, Waldonys, Odair José, José Augusto, Maneva e Hungria, que se apresentarão
no palco principal.
Essa é uma oportunidade de aprimorar suas habilidades e se preparar para um dos
eventos mais esperados do ano em Taquaritinga do Norte!
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